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★地場産の食材を吟味したコース料理を各種ご用意しております。
※ 旬季により食材が一部変わる場合がございます。予めご了承ください。
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| ・ 小鉢 |
北海山蕗と帆立貝の子の煮物
醤油いくら |
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・ 焼き物 |
陶板ちゃんちゃん焼き |
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・ 飯物 |
白飯 |
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・ 汁物 |
あさり汁 |
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| ・ 小鉢 |
行者にんにくと帆立ひも酢味噌
醤油いくら |
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・ 鍋物 |
鮭しゃぶしゃぶ |
| ・ お造り |
帆立、ほや |
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・ 飯物 |
白飯 |
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・ 汁物 |
あさり汁 |
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| ・ 小鉢 |
北海山蕗と帆立貝の子の煮物
醤油いくら |
| ・ 焼き物 |
帆立貝殻焼き |
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・ お浸し |
行者にんにく |
| ・ お造り |
帆立、ほや |
| ・ 揚げ物 |
天婦羅（海老と山菜） |
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・ 飯物 |
ミニ雲丹丼 |
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・ 汁物 |
あさり汁 |
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| ・ 小鉢 |
鯨と行者にんにくの酢味噌
醤油いくら |
| ・ 焼き物 |
標津前浜産時鮭塩焼き |
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・ お造り |
帆立、ほや、ホッキ、海老 |
| ・ 蒸し物 |
魚介茶碗蒸 |
| ・ 大皿 |
たらば蟹と北海シマエビの盛り合せ |
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・ 飯物 |
ミニ雲丹丼 |
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・ 汁物 |
あさり汁 |
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- 鮭ちゃんちゃん焼き
又は 鮭しゃぶしゃぶ
- 鮭ルイベ
- 醤油いくら
- 水頭酢物（鮭の軟骨のスライス）
- メフン（鮭の腎臓の塩辛）
- ちゅう塩辛（鮭の胃腸の塩辛）
- 鮭漬巻（生巻き寿司）
- 鮭皮せんべい
- 肝串焼き（鮭の心臓）
- 白子ポン酢醤油
- スモークサーモンサラダ
- 鮭かぶと煮
- 友和え
- いくら汁 又は 三平汁
- とば
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お一人様 5,250円（税込） |
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| ■ ご予約フォーム |
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お電話でのご予約・お問合せ
TEL : 0153-82-3007 |
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